Misión

Formamos un brazo de gobierno que atiende las necesidades en la producción, transformación, comercialización y consumo de café de la sociedad hidalguense, proporcionando a las organizaciones atención y servicios de calidad, inculcando el respeto al medio ambiente, y a los productores una rentabilidad creciente y sostenible; con la posibilidad de desarrollar un producto altamente competitivo.